Utami, Tri, Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia
-
Vol 6, No 2 (2017): Mei 2017 - Catatan Penelitian (Research Note)
Pengambilan Enzim Peroksidase dari Daun Tomat dengan Menggunakan Teknik Pertukaran Ion
Abstract PDF