Susanti, Siti, Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia

• Vol 5, No 4 (2016): November 2016 - Artikel Penelitian (Research Article)
  Analisis Kandungan Gizi, Nilai Energi, dan Uji Organoleptik Cookies Tepung Beras dengan Substitusi Tepung Sukun
  Abstract  PDF
• Vol 7, No 3 (2018): Agustus 2018 - Catatan Penelitian (Research Note)
  Potensi Usaha Mie Bayam sebagai Diversifikasi Produk Mie Sehat
  Abstract