Arifa, Risma Nurul, Program Studi Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Palembang, Indonesia

• Vol 3, No 4 (2014): November 2014 - Artikel Penelitian (Research Article)
  Perbedaan Umur Panen Buah Timun Suri (Cucumis Melo l.) Serta Formulasi Santan Kelapa dan Susu Terhadap Karakteristik Es Krim
  Abstract  PDF