Nugraha, Putra Candra, Program Studi Peternakan Program Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia
-
Vol 3, No 3 (2014): Agustus 2014 - Artikel Penelitian (Research Article)
Intensitas Warna dan Aroma Susu Kambing akibat Glikasi dengan D-Fruktosa, L-Fruktosa dan Galaktosa
Abstract PDF