Furqon, Leily Amalia, Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor, Indonesia
-
Vol 6, No 1 (2017): Februari 2017 - Artikel Penelitian (Research Article)
Formulasi Biskuit Rendah Indeks Glikemik (BATIK) Dengan Subtitusi Tepung Pisang Klutuk (Musa balbisiana Colla) dan Tepung Tempe
Abstract PDF