Kumalasari, Kardina Enny Dian, Magister Ilmu Ternak, Program Pascasarjana, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia

• Vol 2, No 4 (2013): November 2013 - Artikel Penelitian (Research Article)
  TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT, KADAR LAKTOSA, pH, KEASAMAN, KESUKAAN DRINK YOGURT DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH KELENGKENG
  Abstract  PDF