Jurnal pangan nasional "TERAKREDITASI" dari Indonesian Food Technologists® - IFT

Author Details

Nurainy, Fibra, Jurusan Teknologi Hasil pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, Lampung, Indonesia

  • Vol 7, No 2 (2018): Mei 2018 - Catatan Penelitian (Research Note)
    Karakteristik Minuman Probiotik Jambu Biji (Psidium guajava) pada Berbagai Variasi Penambahan Sukrosa dan Susu Skim
    Abstract