savitri, Dyah

• Vol 3, No 4 (2014): November 2014 - Catatan Penelitian (Research Note)
  Efek Pemanasan Pada Susu Sapi Full Cream Dengan Penambahan Gula Sukrosa, D-Fruktosa dan D-Galaktosa Terhadap Intensitas Warna dan Aroma
  Abstract  PDF