Maitimu, Centhya Victorin, Indonesia

• Vol 1, No 1 (2012): Februari 2012 - Artikel Penelitian (Research Article)
  PARAMETER KEASAMAN SUSU PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN AILERU (WRIGHTIA CALIGRIA)
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 1 (2013): Februari 2013 - Artikel Penelitian (Research Article)
  KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGIS, KIMIA, FISIK DAN ORGANOLEPTIK SUSU PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN AILERU (Wrightia calycina) SELAMA PENYIMPANAN
  Abstract  PDF